Ужин на сцене и любимые блюда Сурикова: как объединились гастрономия и культура?

Гастрономия на Зимнем суриковском фестивале искусств

До 24 января в ресторанах Bistrot de Luxe Home, «Хозяин Тайги» и гастропабе «Свинья и бисер» действует специальное предложение, посвящённое Александру Пушкину и Василию Сурикову, разработанное гастрогениями наших дней - бренд-шефами Bellini Романом Чемеренко, Ильёй Ходзицким и Егором Штепой.

Николаевские щи, перепёлка с кашей катанкой, хариус в сметане с картофелем и шкварками, блинный пирог с рыбой и белыми грибами, сибирское мороженое с брусникой и орехами, а в меню бара – фирменные настойки Суриков с брусникой, Пушкин с крыжовником и кисель на чёрной смородине.

В 2024 году исполняется 225 лет со дня рождения Пушкина А., в 2023 году исполнилось 175 лет со дня рождения Сурикова В., а наша любовь к искусству безгранична во времени.

Ужинъ двухъ господъ

Пушка+ зовет на гастроспектакль!

Звезды русской оперы Савелий Никитич и Лука Ильич, выступив на предновогоднем представлении, встречаются в сибирской ресторации, чтобы отметить надвигающийся 1900-ый год. Буквально за соседним с вами столиком под аккомпанемент закусок и напитков они изливают друг другу душу, с жаром спорят о еде и способах ее поглощения, философствуют об устройстве нашего мира и, конечно же, говорят о любви и женщинах. Когда не хватает слов, Савелий Никитич и Лука Ильич переходят на пение романсов и арий, а иногда и заглядывают в своих песнях на век вперед, как бы предвосхищая грядущие музыкальные потрясения. Кроме того, наши герои общаются с посетителями ресторации, у каждого из которых своя веская причина быть именно в этом месте именно в это время.

Чем же закончится этот необычный ужин? Точного ответа на этот вопрос нет, да и вряд ли может быть, ведь здесь процесс важнее результата.

Блюда из советских фильмов в баре «Булгаков»

До 31 января можно попробовать блюда из любимых фильмов:

• Знакомство Кати с Иваном и бутерброд с сыром из фильма «Курьер» (1986)
• Салат с тертым яблочком от Оленьки Рыжовой из «Служебного романа» (1977)
• Оливье с праздничного стола Нади Шевелевой из «Иронии судьбы» (1976)
• Волшебные вареники Пацюка из фильма «Ночь перед Рождеством» (1951)
• Тося Кислицина и ее монолог о картофеле из фильма «Девчата» (1961)
• Шашлык Георгия из фильма «Москва слезам не верит» (1979)
• «Ноктюрн» или же Чайный пирог от Нади Клюевой из фильма «Самая обаятельная и привлекательная» (1985)

«Диалоги» от Самого Музыкального

«Диалоги» – это иммерсивный спектакль для смелых, ярких и неординарных личностей, интересующихся культурой XIX века. Уютная атмосфера дорогого ресторана, шедевры кулинарного искусства, знаменитые на весь мир произведения и возможность сыграть лучше, чем артисты, а, возможно, и изменить ход любимой книги.