08 апреля 2024
Онлайн-квиз, функциональное потребление и «Умный ген»: гастрономические занятия в библиотеке
В модельной библиотеке подростки изучают вопросы правильного питания в рамках проекта «Гений места».
Модельная Центральная городская библиотека им. А.С. Пушкина запустила новое направление «Гастрономия» в рамках проекта «[А]чинск в кадре», который, в свою очередь, является продолжением Всероссийского проекта «Гений места».
Цикл мероприятий помог подросткам глубже изучить вопросы правильного питания и ведения здорового образа жизни. А кроме того, ребята вместе с наставником разработали новый онлайн-квиз, посвященный здоровому питанию.
Занятия для ребят провела волонтёр проекта Наталья Князева. Метаисследование «Умный ген» — под таким названием прошла первая встреча проекта.
Участники мероприятия разбирались, что такое «нутрициология», каково влияние фаст-фуда и суперфудов на здоровье человека, почему возникает «дефицитное» состояние организма и какие его симптомы, а также изучили другие актуальные вопросы. Наталья Князева раскрыла ребятам несколько лайфхаков правильного питания, рассказала о важности чекапа организма, о том, как избавится от ощущения постоянной нехватки сил и энергии, от нежелательных килограммов или недостатка веса, от проблем с ЖКТ и кожей.
Кроме того, были представлены исследования, демонстрирующие влияние различных продуктов на организм человека и причины возникновения дефицитов витаминов и минералов. Участники встречи активно обсуждали вопросы, связанные с питанием подростков, а также делились своими практическими советами по составлению здорового рациона питания.
Свои исследования в области современной пищевой промышленности участники проекта во время второй встречи — веб-диагностика «Функциональное потребление». В ходе мероприятия ребята с удовольствием обсуждали новейшие тренды в индустрии питания, делились интересными фактами и проверяли актуальность информации.
Значительное внимание было уделено разработке плана питания на день с учетом индивидуальных особенностей организма и поставленных целей перед конкретным человеком. Участники проекта изучили принципы правильного расчета калорий, белков, жиров и углеводов, который поможет обеспечить организму полноценное питание и заряд энергии.
Это стало завершающим этапом разработки и апробации нового онлайн-квиза, который поможет всем желающим проверить свои знания в области пищевой индустрии и получить дополнительную информацию о правильном питании. Онлайн-квиз будет доступен для всех посетителей сайта Ачинской городской Централизованной библиотечной системы.
Напомним, Центральная городская библиотека имени Пушкина стала модельной в 2019 году одной из первых в крае благодаря федеральному проекту «Культурная среда» национального проекта «Культура».
Добавим, что в 2022 году точками роста креативных индустрий в крае стали две модельные библиотеки, открытые в регионе в 2019 году благодаря федеральному проекту «Культурная среда» национального проекта «Культура»: железногорская библиотека имени Кучина и Межпоселенческая библиотека Иланского района. В 2023 году к проекту присоединились ещё три библиотеки нашего региона — модернизированные благодаря краевому проекту «Библиотеки будущего» красноярская библиотека имени Романа Солнцева и Городская библиотека имени Аркадия и Бориса Стругацких в Канске, а также модельная Центральная городская библиотека имени Пушкина города Ачинска.
Всего в 2024 году в Красноярском крае действуют 8 креативных площадок библиотек-участниц всероссийского проекта по развитию креативных индустрий «Гений места».
Читайте также
#Нацпроект
«Гений – это ты!»: конкурс для посетителей и представителей библиотек стартовал во второй раз